زلابيا (لقمه القاضي) جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 كوب دقيق
- ملعقه خميره كبيره
- رشه ملح
- رشه سكر
- كوب ماء دافي
-
1
خلط المقادير ببعض
-
2
اضافه الماء الدافي للعجين حتى تحصل/ي على قوام في سمك عجينه الكيكه وتترك 20 دقيقه حتى تخمر
-
3
يتم تسخين الزيت جيداً
-
4
توضع الزلابيا على شكل كور حتى تحمر
-
5
توضع في طبق به ورق مناديل وتصفي ويتم اضافه عسل او سكر بودر.